今天喝的咖啡是上星期買的瓜地馬拉(Guatemala)的薇薇特南果(Huehuentenango)咖啡豆。根據資料瓜地馬拉最優的咖啡也是都外銷到日本,其中又以安提瓜(Antigua)的咖啡豆最為著名。我買的時候商家才剛進貨一大袋,現場烘培研磨保證新鮮美味。 而薇薇特南果(Huehuentenango)喝起來風味比安提瓜擁有更芳香、更有清亮的水果味,風味清爽很適合現在這種潮濕悶熱的天氣下飲用。
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